НОВОЕ 31 октября, 2017 | | | Sharq Village & SPA, a Ritz-Carlton Hotel, Doha Qatar проведут собеседование |
| НОВОЕ 4 ноября | Киев | | | Представители HR отдела гостиницы The St. Regis, Abu Dhabi проведут собеседование |
| НОВОЕ Интервью по скайпу | | | RITZ-CARLTON, BAHRAIN ПРОВЕДУТ ИНТЕРВЬЮ ПО СКАЙПУ В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ |
| |
| | Вакансии → Chef de Partie
| Знать все постановления и распоряжения, которых относятся к работе кухни, знать весь ассортимент блюд и требования, которые распространяются на качество блюд, а также кулинарных изделий. Знать правильный порядок составления меню, производить расчет цен на блюда и кулинарные изделия. Следить за условием хранения продуктов и полуфабрикатов. Контролировать порядок работы на кухне, участвовать в процессе приготовления блюд и кулинарных изделий |
|
|
|
 |
|
