Компания Аида Круисес является ведущим круизным оператором на немецком рынке.Приватизированная в 1990 г. Deutsche Seereederei  со штаб-квартирой в Ростоке, будучи оператором судна Volkerfreundschaft ("дружба  народов"), занялась круизным бизнесом в 60-х годах XX века, приняла решение о расширении своей деятельности в области круизного бизнеса путём строительства новых судов. Причём впервые на немецком рынке была реализована американская концепция "Funship" корпорации Carnival Cruise Lines. В 1996 г. в эксплуатацию было введено первое новое судно под названием "Аида - Das Clubschiff" (нынешняя "АИДАкара"). Имя должно было соответствовать именам других судов компании, которые также начинались и заканчивались на букву А. Направления круизов компании Канарские острова, Средиземное море, Персидский залив, Карибское море, Балтийское море, Центральная Америка и Азия.